안녕하세요. MJDADDY입니다. 오늘은 세계 10대 슈퍼푸드이며 웰빙이라는 단어가 항상 따라다니는 검은콩의 효능과 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 검은콩은 한 종류를 말하는 것이 아닌 흑태,서리태,서목태와 같이 검은빛을 내는 콩을 두루 뚯합니다. 일반 콩에 비해 항산화 물질이 4배이상 함유되어 있습니다. 함유성분별로 효능을 알아보겠습니다. ①플라보노이드ㆍ깨끗하고 맑은 혈액을 공급해주고 두피를 건강하게 해주고 혈액순환을 도와 탈모를 예방할 수 있도록 합니다. ②시스테인 ㆍ모발 성장에 필수적인 성분으로 모발을 건강하고 탄력있게 해주며 모발이 빠지는 것을 방지해 줍니다. ③이소플라본 ㆍ암세포의 증식을 억제하고 노화원인물질 제거를 합니다. 비타민D활성에도 관여하여 성장기 어린이의 뼈 건강과 골다공증 예..
안녕하세요. MJDADDY입니다. 오늘은 MJ가 좋아라하는 감자의 효능에 대해서 포스팅 해보고자 합니다. 감자가 맛있다 고구마가 맛있다라는 언쟁 아닌 언쟁이 있기도 할만큼 많은 사람들에게 사랑받는 채소이자 음식입니다. 저는 어릴 때 솔직히 고구마를 더 좋아했었는데 지금은 단백한 감자를 더 많이 찾는 것 같습니다. 또한 삶은 감자, 감자조림, 감자튀김, 감자전, 감자그라탕 등등 다방면으로 활용할 수 있어서 매력적인 음식입니다. 6월부터 9월까지가 제철이며 칼로리는 100g당 66kcal입니다. 이렇게 매력적인 감자의 효능은 무엇이 있는지 알아 보겠습니다. 첫번째로 감자에는 비타민 C가 많이 함유되어 있습니다. 사과의 3배정도 많은데 땅 속의 사과라고 불리는 이유이기도 합니다. 비타민C는 미백에 좋으며 피부..
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